Flan Royal De Cafe
Título: Flan Royal de Café: Delicioso postre casero con un toque de café
Introducción:
El flan es un postre clásico que todos conocemos y amamos. Su textura suave y cremosa, combinada con su sabor dulce, lo convierten en una delicia irresistible. Pero, ¿qué tal si le damos un giro y añadimos un toque de café? En este artículo te enseñaré cómo preparar un exquisito flan royal de café, perfecto para cautivar a tus comensales con su sabor único y sofisticado.
Ingredientes para el flan royal de café:
- 1 sobre de gelatina de café
- 500 ml de leche
- 200 ml de nata líquida
- 100 g de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Caramelo líquido (opcional)
Pasos para la preparación del flan royal de café:
Paso 1: Preparar la gelatina de café
Comienza preparando la gelatina de café según las instrucciones del paquete. Disuelve el sobre de gelatina en una pequeña cantidad de agua caliente y revuelve hasta que esté completamente disuelta. Luego, déjala enfriar a temperatura ambiente mientras procedemos con los siguientes pasos.
Paso 2: Preparar la mezcla de flan
En una olla mediana, calienta la leche junto con la nata líquida y el azúcar. Remueve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo y la mezcla esté caliente pero sin hervir.
Paso 3: Batir los huevos y añadir la esencia de vainilla
En un bol aparte, bate los huevos hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la cucharadita de esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
Paso 4: Incorporar los huevos a la mezcla de flan
Ahora, retira la olla del fuego y vierte gradualmente la mezcla de huevos batidos y esencia de vainilla, mientras remueves constantemente. Es importante hacerlo de manera gradual para evitar que los huevos se cuajen con el calor.
Paso 5: Agregar la gelatina de café
Finalmente, añade la gelatina de café que habías preparado previamente a la mezcla de flan. Remueve bien para asegurarte de que se incorpore de manera uniforme.
Paso 6: Verter en moldes y refrigerar
Si deseas, puedes caramelizar los moldes previamente para darle un toque extra de sabor al flan. Vierte la mezcla en los moldes individuales o en un molde grande y colócalos en el refrigerador durante al menos 4 horas, o hasta que estén completamente cuajados y firmes.
Paso 7: Desmoldar y servir
Una vez que el flan esté listo, desmóldalo con cuidado. Puedes hacerlo pasando un cuchillo por los bordes y sumergiendo el molde en agua caliente durante unos segundos para ayudar a despegarlo. Luego, voltea el molde sobre un plato y retíralo suavemente. ¡Tu flan royal de café está listo para ser disfrutado!
Conclusion:
El flan royal de café es una opción perfecta para aquellos amantes del café y los postres. Su suave textura y su sabor delicado combinan a la perfección para crear una experiencia culinaria única. Sorprende a tus invitados con este delicioso postre y disfruta de su irresistible sabor. ¡No te arrepentirás de probarlo! Recuerda visitar pappone.es para encontrar más recetas y consejos relacionados con la gastronomía.
Añadi huevos a las galletas y el resultado sorprendio
[arve url="https://www.youtube.com/embed/Nm8N1Vf2eZQ"/]
